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关于举办食品检测难点技术及乳品检测技术标准会议的通知

文章附图

关于举办食品检测难点技术及乳品检测技术标准

会议的通知

各有关单位:

针对食品检测人员在实际工作中出现的技术需求,为提高食品安

全检测技术水平,进一步交流国内外食品检测难点技术如毒理学替代

检测技术、食品掺假、食品溯源等技术,了解AOAC 关于SPIFAN

( International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult

Nutritionals)国际婴幼儿乳品标准项目进展,了解AOAC 标准的制

定程序,AOAC 中国分部将举办食品检测难点技术及乳品检测技术标准会议。现将有关事项通知如下:

一、会议时间

2014 年5 月29-30 日,5 月28 日报到。

二、会议地点

成都高新皇冠假日酒店,成都高新西区西芯大道 1 号。

三、会议内容

(一)食品安全检测难点、热点及解决方案研讨

1、化学污染物检测难点(农兽药残留、生物毒素、重金属、非

法添加等)

2、食品毒理检测难点

3、营养元素检测难点

4、食品掺假鉴别分析、食品溯源检测难点

5、微生物检测难点

(二)AOAC SPIFAN (International Stakeholder Panel on Infant

Formula and Adult Nutritionals )国际婴幼儿乳品标准项目最新进展及

中国实验室的参与

(三)AOAC 标准的制定程序

四、报名方式

请将附件参会报名表发送至 section@aoacchina.org,或登录

http://www.aoacchina.org/_d276317864.htm进行网上报名。

具体事宜请联系:

梁军舰 电话:18615951165

E-mail: section@aoacchina.org

静平 电话: 15192010681

E-mail: jingp@aoacchina.org

AOAC 中国分部

2014年4月2日